O frigorífico Frango Americano, localizado em Aguiarnópolis, no norte do Tocantins, foi denunciado ao Ministério Público do Estado do Tocantins (MPTO) após um vídeo mostrar baratas circulando entre pães que, segundo a comunicação apresentada ao órgão, seriam destinados ao café da manhã dos funcionários.
A denúncia foi formalizada por meio de uma Notícia de Fato encaminhada à Promotoria de Justiça da Comarca de Tocantinópolis. O documento pede a apuração das condições de higiene, armazenamento, manipulação e distribuição dos alimentos fornecidos aos trabalhadores.
As imagens anexadas à documentação mostram duas bacias contendo pães franceses, com baratas circulando entre os alimentos. Em determinado momento, um funcionário que não quis ser identificado por medo de retaliação aparece dando tapas na lateral de uma das bacias. Com o movimento, algumas das baratas que estavam na borda caem para fora do recipiente. Assista ao vídeo no final do texto.
Segundo a informação apresentada ao Ministério Público, os pães seriam destinados ao café da manhã dos trabalhadores da unidade.
A documentação solicita que a Vigilância Sanitária realize uma fiscalização no estabelecimento para verificar as condições das áreas utilizadas para armazenamento, preparação e distribuição dos alimentos, além dos procedimentos de limpeza, conservação dos produtos e controle de pragas.
Também foram solicitados esclarecimentos da Frango Americano sobre as imagens e, caso necessário, documentos relacionados aos procedimentos de higiene, controle de pragas e fornecimento de alimentação aos funcionários. Se forem identificadas irregularidades, a comunicação pede a adoção das medidas administrativas e judiciais cabíveis.
Após as imagens começarem a circular nas redes sociais, outras pessoas publicaram comentários relatando experiências que afirmam ter vivido enquanto trabalhavam ou frequentavam o local.
Um dos comentários afirma que a situação mostrada no vídeo seria apenas um dos problemas relacionados à alimentação. A pessoa declarou que já teria consumido frango estragado e relatou ter passado mal após comer linguiça. Segundo ela, posteriormente teria tomado conhecimento de que o produto estaria vencido.
Outro relato foi publicado por uma pessoa que afirmou ter trabalhado no frigorífico. Ela declarou que, durante o período em que esteve na empresa, eram servidos alimentos que considerava de “péssima qualidade”.
A ex-funcionária também afirmou ter presenciado problemas envolvendo a comida e mencionou a presença de moscas e outros insetos entre os alimentos. Segundo o relato, as condições da alimentação faziam parte de uma rotina que, na avaliação dela, era inadequada para os trabalhadores.
O Ministério Público deverá analisar o vídeo e os demais documentos apresentados na Notícia de Fato e avaliar as providências necessárias, incluindo a possibilidade de fiscalização no frigorífico.
A Frango Americano permanece com espaço aberto para manifestação sobre as imagens e os fatos relatados na denúncia. Assista ao vídeo logo mais abaixo.